Clare Valley
Tempo di relax
Fondata intorno al 1840 e così chiamata a ricordo dalla Contea irlandese di Clare, la Clare Valley ha proprio tutto. Ci sono cittadine storiche e sentieri della memoria, aziende vinicole con punti vendita, musei e gallerie.
Nel 1851, dopo essere sfuggiti alla persecuzione religiosa in Slesia (ora parte della Polonia), i preti gesuiti piantarono qui i primi vigneti. Ancora oggi continuano a produrre il vino sacramentale, ma hanno anche molto altro da offrire, ad esempio alcuni dei migliori Riesling del mondo.
La Clare Valley conta oltre 40 cantine, situate in uno stretto corridoio di 40 km, tra Auburn e Clare. Le cittadine sono addossate le une alle altre.
Collegata da strade panoramiche e incorniciata da fattorie e vigneti, la Clare Valley è una combinazione idilliaca di elementi umani e bellezze naturali.
Un po' di moto e buona cucina
La Clare Valley si distingue sempre più come terra della buona tavola, offrendo ai visitatori l’opportunità di degustare i migliori prodotti locali, spesso serviti in bellissimi edifici storici.
Ci sono molti sentieri nella Clare Valley. Passeggiate o andate in bicicletta lungo le stradine leggermente in pendenza che costeggiano le casette nei boschi per raggiungere aree picnic appartate, cantine e ristoranti. Parcheggiate l’auto e iniziate a camminare lungo uno dei percorsi circolari che vi riporteranno al punto di partenza.
Storia e patrimonio culturale
Un passato storico molto ricco valorizza la Clare Valley. Gallerie e musei rendono omaggio al passato.
Il rame scoperto a Kapunda nel 1838 ha forgiato la storia iniziale della regione. Nell’arco di 30 anni la gigantesca miniera di Burra (Burra’s Monster Mine) diventò la miniera più grande del mondo.
Esplorate i parchi naturali per vedere fossili giganti di wombat risalenti a 50.000 anni fa, fiori selvatici locali dalla bellezza travolgente e dimore coloniali imponenti, come la Martindale Hall.
Gli edifici storici in ardesia blu spesso ospitano negozi eleganti. I mercati vendono prodotti locali realizzati utilizzando antiche “tecnologie” come presse e macine. Dall’olio d’oliva all’agnello dal gusto particolare perché alimentato esclusivamente con un arbusto locale, la bontà e la genuinità dei prodotti della Clare Valley vanno ben al di là dell’etichetta.
Clare Valley, piena di meravigliose sorprese.
Cose da fare
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In programma
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