Cantine vinicole
Visitate la capitale australiana del vino
Ovunque andiate nel South Australia, raramente sarete lontani da una regione del vino. Molte aziende vinicole hanno cantine aperte per la degustazione. Ci sono oltre 200 cantine nelle immediate vicinanze di Adelaide: dallo Shiraz nella valle Barossa, al Riesling nella Clare Valley e ai grandi rossi nel Coonawarra, non vedrete l’ora di assaggiarli.
Una serie di sentieri enogastronomici vi indicheranno la strada oppure potete prenotare un tour organizzato da uno dei molti tour operator che offrono gite di uno o più giorni tra le regioni del vino del South Australia.
Tanta, tantissima pratica!
Lavoriamo ai nostri vini da circa 170 anni. Durante la vostra visita alle cantine del South Australia, degustate alcuni dei vini australiani più amati e blasonati.
Fatevi coinvolgere dall’atmosfera stupenda dell’industria vinicola del South Australia nello stupefacente National Wine Centre of Australia di Adelaide.
Cantine dal valore storico
C’è qualcosa di speciale nell’attraversare antiche porte di legno per entrare nella penombra delle cantine. Scoprite reperti storici della vinificazione del passato, annusate i deliziosi profumi delle botti antiche macchiate da decenni di vino rosso scuro. Quanti sapori e fragranze riuscirete ad identificare durante la degustazione?
Incontrate i vinificatori
Le aziende vinicole con annessa cantina sono spesso aziende a conduzione familiare. Non è insolito incontrare il proprietario e farsi raccontare la storia dei vini che si stanno degustando. Ogni azienda, proprio come ogni vino, ha il proprio carattere. Potrete spaziare tra toni seri e molta allegria.
Vi offriremo altro oltre al vino. Sedetevi su uno sgabello o appoggiatevi al bancone della mescita in legno, usurato dal tempo. Ascolterete storie vecchie e nuove, nell’affascinante atmosfera della cantina.
Molto più di grandi vini
Molte cantine offrono cibi deliziosi. Non potreste essere più fortunati. Assaggiate piatti sapientemente abbinati al vino che avete scelto dal produttore in persona.
Le cantine del South Australia offrono la migliore selezione di vini di tutta l’Australia.
Cose da fare
Ecco alcune idee di cose da fare mentre siete in zona.
In programma
Sono moltissimi gli eventi in programma nel South Australia.
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